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Mini verrine de crème de saumon fumé

IMGP0472

Mixer 200g de saumon fumé (pas besoin de prendre de l'excellent) avec 3 grosses càs de crème fraîche et mettre au réfrigérateur.

Servir avec un peu de poivre sur le dessus, quelques oeufs de saumon et un peu de cerfeuil.

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