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Crumble aux mûres (pour 6 personnes):
- 12 biscuits thé de LU
- 350 g de mûres
- 80 g +20 g de cassonade
- 80 g de beurre

Mixez les biscuits Thé. Dans un récipient, mélangez la farine et les biscuits, et 80 g de sucre roux.
Ajoutez le beurre en morceaux et incorporez-les du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sablé.
Déposez les fruits au fond des ramequins et saupoudrez-les de 20 g de sucre roux. Recouvez avec le mélange sablé.
Allumez le grill et faites dorer 3 à 4 minutes en surveillant.