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Ingrédients (pour 4 personnes)
- 600g de crevettes cuites
- 1 citron
- 2 càc de gingembre en poudre
- 4 échalotes
- coriandre ou ciboulette
- 2 càs de sésame
- huile

Cette recette vient du petit livre très sympa "Cuisine pour les filles qui n'ont pas appris grand chose avec leur mère" qui fourmille d'idées simples et délicieuses.
Comme d'habitude c'est bête comme chou, je ne sais faire que la cuisine des débutants :op

Le plus long, c'est de décortiquer les crevettes, vous en conviendrez, mais ensuite c'est tellement simple que ça en vaut la peine.
Pendant que la sauteuse chauffe, mélangez le jus du citron avec le gingembre.
Faites revenir les échalotes dans l'huile quelques minutes, puis rajoutez les crevettes, le mélange jus de citron/gingembre, puis le sésame.
Faites dorer (en 5 minutes c'est fait, touillez pour que ça ne crame pas tout de même) puis servez parsemé de coriandre ou de ciboulette ciselées.

Alors ? C'est pas de la recette de Feignasse qui en jette ça ???? Hein ???
Un jour je vous ferai des crevettes au curry, vous verrez :op