blog.cquest.org

Avec un reste de semoule ( j'avais fait un couscous), j'ai rajouté quelques ingrédients et j'ai obtenu ceci:

Pour ce petit plat, il vous faudra:

• Un reste de semoule cuite
• 2 grosses poignées de tomates cerises
• Une gousse d'ail
• Du fromage: parmesan et gruyère
• sel poivre
• Quelques noix de beurre
• Un peu de crème fraîche

1. Faire cuire les tomates cerise dans une sauteuse avec l'ail coupé menu menu et un peu d'huile d'olive.
2. En fin de cuisson, ajouter sel et poivre.
3. Dans un plat à gratin, mettre la semoule, parsemer des différents fromages rapés et ajouter les noix de beurre sur le dessus.
4. Mettre au four en position grill pendant quelques minutes.
5. Servir avec un filet de crème.

Et voilà !Bon appétit!