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Pour cette recette à se damner:

Pour une entrée, cette préparation est idéale et rigolote ( cette tomate toute plissée, bien ventrue et charnue à souhait fait un effet boeuf dans l'assiette ). Elle est pour deux : deux amoureux ou deux amis (es). On lui ouvre la panse au moment de la servir !

Pour cette entrée très fraiche:

Après une semaine pluvieuse, l'envie est forte de retrouver le soleil notamment dans les assiettes. Voici une recette de tarte facile à faire, idéale pour un repas du soir servi avec une salade verte.

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée
4 tomates de taille moyenne
2 boules de mozzarella
10 tranches fines de chorizo
sel, poivre
origan

Un brin de mangue, quelques tomates et deux filets de poulet : voici ce qu'il y avait dans le frigo avant que je décide de m'y attaquer et de réaliser une recette fruitée, idéale par ce beau temps !

Ingrédients (base 2 personnes) :

2 filets de poulet relativement épais
1 mangue
2 tomates
4 petits oignons nouveaux
2 pincées de gingembre en poudre
3 cuillères à café de curry