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Super tarte, donc, très bonne aussi froide et figée le lendemain, mais je pense qu'on peut utiliser 2 ou 3 bananes au lieu d'une.

Tarte tiède au chocolat et à la banane, pour 6 personnes (Pierre Hermé, le Larousse du chocolat) :

La pâte:

On l'annonce magnifique, ronde, dorée et fruitée. Voici que la mirabelle est de retour sur nos marchés. Celle-ci y est présente depuis de nombreux siècles puisque l'on a pu trouver dans les sites gallo-romains de Grand (Vosges) des noyaux de prunes, dont certains identifiés comme des mirabelles. En Lorraine, sa patrie, il faut attendre le XVème siècle pour que celle-ci soit introduite.

Après une semaine pluvieuse, l'envie est forte de retrouver le soleil notamment dans les assiettes. Voici une recette de tarte facile à faire, idéale pour un repas du soir servi avec une salade verte.

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée
4 tomates de taille moyenne
2 boules de mozzarella
10 tranches fines de chorizo
sel, poivre
origan

Les beaux jours sont là. Il faut beau et chaud et les étals des primeurs commencent à regorger des premiers fruits rouges en provenance du sud de l'Europe voire de la France. En particulier, ça m'a donné l'occasion voici quelques jours de refaire l'un de mes pêchés mignons : la tarte aux framboises meringuée.

La mangue .. du portugais manga, terme lui-même dérivé du tamoul. Originaire du Sud-Est de l'Asie, maintenant la mangue provient de nombreux pays - surtout actuellement (Brésil, Pérou, Côte d'Ivoire, Mali, etc.).