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pommes de terre

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"Mes" pommes de terre rissolées

La recette des pommes de terre rissolées n'est pas une nouveauté culinaire majeure. Bien au contraire, c'est devenu un plat traditionnel que l'on trouve maintenant - comme les frites - dans le bac à surgelés de tout supermarché. Seulement, rien ne vaut le bon goût "maison" de cette recette, qui nécessite un certain doigté.

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