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Café viennois
Pour 4 tasses

Ingrédients:

1 bouteille de champagne
250 de framboises congelées
1 verre de cointreau
1/2 verre de sirop de sucre de canne

Pour 3 grands verres :
- 1 yaourt indien (à défaut un yaourt grec)
- 1 grosse mangue bien mûre et parfumée (ça c'est plus difficile à trouver parfois!)
- 120 ml de lait
- sucre (facultatif)

Depuis quelques temps, ce n'est pas moi mais mon chéri qui prépare les cocktails pendant que je prépare le reste...

Ce weekend, on a testé "Le Mariner"... Quoiqu"un peu modifié puisqu'il a mis 4dl de thum et 4dl de jus d'orange.

Ingrédients:

4dl de rhum
4dl de jus d'orange
Un trait de grenadine

Qui n'a jamais voyagé en dégustant cette boisson plus que rafraîchissante dans un restaurant indien ? Du moins, pour moi, cela a toujours était le cas. J'ai donc décidé de tenter la création de cette boisson. Après quelques surfs sur l'internet et la lecture de nombreuses recettes, j'ai réalisé une préparation à ma façon qui finalement était plutôt bien réussie.

Ingrédients (pour 2 bons buveurs !)

Le verdict tout comme hier Miam et tj la bonne consistance :)

Voici la recette pour un été pleins de smoothie ;o)

Ingredients pour 2 personnes

- 1 banane
- 100 g de framboises
- 250 mL de lait
- 1 cuillere a soupe de sirop d'erable ou de miel
- quelques glacons

Preparation

Après avoir déjà copier-coller quelques recettes de mon ancien blog, j'ai décidé de rajouter une découverte que j'ai fait en lisant le blog d'estelle. il s'agit de "smoothie" une boisson froide à base de glace/ glaçons , fruits et lait ou yogourt. C'est une recette américaine qui ressemble un peu au Milk-Shake mais ce n'est pas tout à fait ça.

Comme premier test, j'ai fait ce midi un smoothie chocolat - banane.