amuse bouche
Pruneaux farcis à la pomme en habit de lard
Le plus de cette recette, c'est l'introduction d'un petit morceau de pomme à l'intérieur du pruneau qui apporte une saveur supplémentaire bien agréable...
Tourbillons au surimi
Un soir, avec un reste de pâte feuilletée j'ai fait des tourbillons au surimi pour un apéro en tête-à-tête avec mon cher et tendre, enfin presque car les enfants sont venus en grignoter quelques-uns...
Pour ces petits tourbillons, Il vous faudra un peu de Boursin Cuisine ail et fines herbes, quelques bâtonnets de surimi, c'est tout !
Amuse-bouche au saumon et pavot
C'est vraiment très rapide à préparer, et ces petits roulés de saumon peuvent être préparés le matin même pour le soir.
J'ai repris l'idée "d'aplatir" les tranches de pain de mie derrière le paquet, où figurait une recette.
On peut évidemment décliner à l'infini selon ses goûts, cela change de la présentation sur toast.
