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• 200g de chocolat blanc
• 20g de beurre (ça reste un peu difficile à couper, peut être qu'une cs de crème aiderait)
• 70g de gavottes écrabouillées à la main
• des baies roses (perso, j'ai bcp aimé)
• ou du thé vert matcha (je n'ai pas senti le goût, donc, ne pas hésiter à en mettre au moins 1cs)

Faire fondre le beurre et le chocolat, ajouter les gavottes, mettre dans un moule à cake (chemisé avec du papier film, nb : mouiller le moule avant comme ça le papier tient bien et ne glisse pas !!).

Pour celuil aux baies roses, en parsemer un peu dessus et faire prendre au frais.

Pour celui au thé, mélanger le thé à la pâte, puis verser dans le moule à cake.