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Pizza mexico orientale

Pizza à l'orientale:

  • 150 g de viande hachée
  • Persil
  • 4 epices
  • Sauce tomate fait maison
  • Mozarella

Faites revenir la viande hachée dans de l'huile d'olive , rajoutez le persil ciselé,les 4 epices , salez et poivrez.

Preparez votre sauce tomate. Coupez de fines tranches de mozzarella.

Etalez sur les tortillas, la viande , puis la sauce tomate et le fromage. Mettez au four juste 5 mn à 10 mn.

Vous pouvez faire des mini pizzas ,en  formant des ronds avec un emporte piece.

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