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Cigares aux carottes

 

Il vous faut pour 10 cigares à peu pres:

  • 5 feuilles de bricks
  • 2 carottes
  • 1 cuill à soupe de sirop d'erable
  • 1 cuill à café de canelle
  • 1 cuill à café de 4 epices
  • Huile d'olive , sel

Epluchez les carottes et coupez les en petits dés. Faites les cuire à l'eau bouillante salée.

Faites les revenir avec un peu d'huile d'olive, rajoutez le sirop d'erable et les epices.Laissez refroidir.

Etalez vos feuilles de brick, Coupez les en deux ,badigeonnez les d'un peu d'huile d'olive , posez la farce et formez les rouleaux.

Mettez au four 10 mn en posant les cigares sur du papier sulfurisé.

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