The image verification code you entered is incorrect.

Panais braisé au miel et au gingembre

panais_glac__copie_P

Pour 4 personnes :

  • 3 ou 4 petits panais
  • 3 carottes
  • 3 pommes de terre
  • de l'huile d'olive
  • 1 grosse cuillérée à soupe de miel
  • 1 cuillérée à café de gingembre en poudre
  • 1 trait de vinaigre de cidre
  • du sel

Eplucher et laver les légumes. Les découper en morceaux du format de frites.

Précuire rapidement les légumes à la vapeur.

Dans une cocotte, verser un peu d'huile d'olive, et y mélanger le miel et le gingembre. Ajouter les légumes, et les faire cuire à feu doux et à couvert, en mélageant de temps en temps. Lorsque les légumes sont dorés et les pommes de terre bien cuites, ajouter un trait de vinaigre, mélanger et servir.

| | | lire la suite | ajouter un commentaire

Répondre

Le contenu de ce champ est gardé secret et ne sera pas montré publiquement.
  • Balises HTML autorisées: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Glossary terms will be automatically marked with links to their descriptions
  • Web and e-mail addresses are automatically converted into links.
  • You may link to webpages through the weblinks registry
Plus d'informations sur les options de formatage Captcha Image: you will need to recognize the text in it.
Merci d'indiquer quelle est l'expression (lettres/chiffres) affichée par l'image ci-dessus.